Mantenere pulita la cucina è fondamentale per evitare la proliferazione di batteri e residui che possono causare fastidi o problemi di salute. Spesso ci si concentra sul lavaggio di piatti, cucchiai e forchette, ma è fondamentale che anche gli oggetti utilizzati per farlo siano ben puliti. Le spugne utilizzate a questo scopo sono tra gli oggetti domestici che accumulano più batteri. Essendo costantemente umide e a contatto con residui di cibo, grasso e superfici sporche, diventano un ambiente ideale per la crescita di microrganismi come l’E. coli, la Salmonella e le muffe.
La tua spugna da cucina è più sporca di quanto sembri. Ecco come rimediare
Se non viene effettuato un adeguato processo di pulizia, questi batteri possono trasferirsi su piatti, posate e utensili da cucina, aumentando il rischio di malattie gastrointestinali.
Spesso le persone puliscono le spugne con acqua calda o addirittura le mettono nel microonde, ma è probabile che queste tecniche non siano sufficienti.
A tal fine esistono due ingredienti ideali per disinfettarle ed eliminare eventuali batteri, e il loro utilizzo è molto semplice.
- In un recipiente si mescolano parti uguali di acqua e aceto bianco.
- Si immerge la spugna assicurandosi che sia completamente sommersa.
- Si lascia riposare per cinque-dieci minuti.
- Infine, si risciacqua bene con acqua e si strizza.
Questa miscela è un’ottima opzione per mantenere le spugne molto pulite, poiché l’aceto bianco contiene acido acetico, un composto con proprietà antimicrobiche.
Questo acido altera l’ambiente chimico dei batteri, influenzandone la struttura cellulare e rendendo difficile la loro riproduzione e sopravvivenza. Sebbene non elimini tutti i tipi di microrganismi in modo altrettanto efficace come alcuni disinfettanti industriali, l’aceto può ridurre significativamente la carica batterica su superfici porose come le spugne.
Se combinato con acqua calda, il suo effetto è potenziato, poiché il calore contribuisce anche a indebolire o uccidere alcuni microrganismi. Questa soluzione è economica, accessibile e naturale, il che la rende un’alternativa popolare per la pulizia quotidiana della casa.
Un’altra opzione valida è immergere la spugna in una soluzione di acqua calda e sale, oppure aggiungere alcune gocce di limone per potenziare l’effetto antibatterico.
Ogni quanto va sostituita?
Diverse ricerche hanno scoperto che le spugne possono ospitare diversi batteri nocivi, nonché diversi gruppi di microrganismi patogeni che causano infezioni, motivo per cui questo elemento deve essere sostituito con una certa frequenza.
Alcuni studi suggeriscono che la cosa più prudente è gettare questo utensile almeno ogni due settimane (circa 15 giorni) per prevenire possibili malattie. Tuttavia, questi tempi dipendono anche dall’uso e dalla cura che si ha di questo elemento.
